Receta – Polos de fresa, mango y naranja. Para 450 ml

INGREDIENTES

  • 125 g de fresas
  • 1 mango maduro pequeño
  • 300 ml de zumo de naranja

 

INSTRUCCIÓN

  1. Quite el rabo y las hojas a las fresas, luego congélelas durante 2 horas o hasta el día siguiente.
  2. Pele el mango, deshuéselo y corte la pulpa en trozos más o menos grandes. Procese el mango, las fresas congeladas y el zumo de naranja en un procesador de alimentos o una batidora hasta obtener una mezcla espesa.
  3. Vierta la mezcla en moldes para polos y congélela hasta que solidifique.

 

NOTAS

Para preparar smoothie de fresa, naranja y plátano pele 1 plátano maduro pequeño y congélelo junto con 75 g de fresas durante un par de horas. Ponga la fruta en un procesador de alimentos o una batidora con 250 ml de zumo de naranja y procese hasta que no queden grumos.