Polos de manzana, melocotón y fresa

Receta – Polos de manzana, melocotón y fresa. Para 300 ml

INGREDIENTES

• 2 melocotones
• 300 ml de agua sin gas
• 1 manzana roja
• 125 g de fresas

INSTRUCCIÓN

1. Corte en mitades los melocotones, deshuéselos, corte la pulpa en trozos más o menos grandes y lícuelos.
2. Añada un tercio del agua y reparta la mezcla con una cuchara en 3-4 moldes para polos. Congélela hasta que solidifique.
3. Corte en trozos más o menos grandes la manzana y lícuela. Añada un tercio del agua y échelo por encima de la mezcla de melocotón congelada. Congélelo hasta que solidifique.
4. Quite el rabo y las hojas a las fresas y luego lícuelas. Añada el agua restante, viértalo sobre la mezcla de manzana congelada y congélelo hasta que solidifique.

NOTAS

Para preparar zumo de naranja y fresa, quite el rabo y las hojas a 200 g de fresas y lícuelas con 2 naranjas.