Receta – Smoothie de arándano azul y menta. Para 250 ml
INGREDIENTES
- 100 g de arándanos azules congelados
- 150 ml de leche de soja un manojo pequeño de menta
INSTRUCCIÓN
- Ponga los arándanos azules en un procesador de alimentos o una batidora y vierta encima la leche de soja. Arranque las hojas de menta de los tallos, reservando una o dos ramitas para decorar, y añada el resto a la batidora. Procese durante unos segundos.
- Vierta el smoothie en un vaso, decórelo con las ramitas de menta reservadas y sírvalo inmediatamente.
NOTAS
Para preparar smoothie de arándano azul y manzana, procese 250 g de manzanas con 125 g de arándanos azules en un procesador de alimentos o una batidora hasta que no queden grumos.
