Receta – Smoothie de bayas del verano. Para 400 ml
INGREDIENTES
- 150 g de bayas del verano mixtas congeladas, y algunas más para servir (opcional)
- 300 ml de leche de soja con sabor a vainilla
- 1 cucharadita de miel clara (opcional)
INSTRUCCIÓN
- Ponga las bayas, la leche de soja y la miel, si la usa, en un procesador de alimentos o una batidora y procese hasta obtener una mezcla espesa.
- Vierta el smoothie en 2 vasos cortos, decórelo con bayas, si lo desea, y sírvalo inmediatamente.
NOTAS
Para preparar smoothie de arándano azul y uva, licue juntos 125 g de arándanos azules congelados, 250 g de uvas negras y 3 cucharadas de fromage frais.
