Receta – Smoothie de frutas tropicales. Para 600 ml
INGREDIENTES
- 1 plátano grande
- 1 mango maduro grande
- 150 g de yogur natural
- 300 ml de zumo de piña
- trozos de piña, para servir (opcional)
INSTRUCCIÓN
- Pele y corte en rodajas el plátano, luego colóquelas en un recipiente para congelador y congélelas durante al menos 2 horas o hasta el día siguiente.
- Pele el mango, deshuéselo y corte la pulpa en trozos más o menos grandes. Póngalos en un procesador de alimentos o una batidora con el plátano congelado, el yogur y el zumo de piña y procese hasta que no queden grumos.
- Vierta la mezcla en vasos altos, decórela con trozos de piña, si lo desea, y sírvala inmediatamente.
NOTAS
Para preparar smoothie de kiwi, sandía y maracuyá, congele 300 g de pulpa de sandia, luego procésela con 2 kiwis y añada 200 ml de zumo de maracuyá.
