Receta – Smoothie de melocotón y naranja. Para 400 ml
INGREDIENTES
- 400 g de melocotones enlatados en jugo natural
- 150 ml de yogur con sabor a melocotón o albaricoque, y un poco más para servir
- 200 ml de zumo de naranja miel clara (opcional)
- 2-3 cubitos de hielo (opcional)
INSTRUCCIÓN
- Escurra los melocotones, desechando el jugo, y colóquelos en un procesador de alimentos o una batidora con el yogur, el zumo de naranja, la miel, si la usa, y un par de cubitos de hielo, si lo desea. Procese hasta que no queden grumos.
- Vierta la mezcla en 2 vasos cortos y eche por encima cualquier yogur restante formando una espiral.
NOTAS
Para preparar smoothie de yogur y cítricos, ponga 200 g de pomelo enlatado en jugo natural en un procesador de alimentos o una batidora con 150 ml de yogur con sabor a limón y 150 ml de leche semidesnatada. Procese hasta que no queden grumos.


