Receta – Smoothie de melocotón y naranja. Para 200 ml
INGREDIENTES
- 200 g de melocotones, enlatados en su jugo
- 75 ml de yogur con sabor a melocotón o albaricoque, y un poco más para servir 100 ml de zumo de naranja
- 1 cucharadita de miel clara (opcional)
- Cubitos de hielo (opcional)
INSTRUCCIÓN
- Escurra los melocotones y deseche el jugo.
- Ponga los melocotones en un procesador de alimentos o una batidora con el yogur, el zumo de naranja y la miel, si la usa, y procese hasta que no queden grumos.
- Vierta el smoothie en un vaso sobre hielo, si lo usa, eche por encima cualquier yogur restante formando una espiral y sírvalo inmediatamente.
NOTAS
Para preparar smoothie de melocotón, pera y frambuesa licue 1 melocotón y 1 pera con 125 g de frambuesas. Añada 150 ml de zumo de melocotón para obtener una bebida ligeramente ácida.


