Receta – Smoothie de plátano y mango. Para 600 ml
INGREDIENTES
- 1 plátano grande, y un poco más para decorar (opcional)
- 1 mango maduro grande
- 150 ml de yogur natural
- 300 ml de zumo de piña
INSTRUCCIÓN
- Pele y corte el plátano en rodajas, luego colóquelas en un recipiente para congelador y congélelas durante al menos 2 horas o hasta el día siguiente.
- Pele el mango, deshuéselo y corte la pulpa en trozos más o menos grandes.
- Ponga el plátano congelado, el mango, el yogur y el zumo de piña en un procesador de alimentos o una batidora, procese hasta que no queden grumos.
- Vierta la mezcla en 3 vasos, decórela con una rodaja de plátano, si lo desea, y sírvala inmediatamente.
NOTAS
Para preparar smoothie de canela, yogur y plátano licue un plátano maduro pequeño con 250 ml de yogur natural vivo, una pizca de canela y miel clara, al gusto.
