Receta – Smoothie de plátano y manteca de cacahuete. Para 400 ml
INGREDIENTES
- 1 plátano maduro
- 300 ml de leche semidesnatada
- 1 cucharada de manteca de cacahuete lisa o 2 cucharaditas de pasta de tahini
INSTRUCCIÓN
- Pele y trocee el plátano, colóquelo en un recipiente para congelador y congélelo durante 2 horas o hasta el día siguiente.
- Ponga el plátano, la leche, la manteca de cacahuete o pasta de tahini en un procesador de alimentos o una batidora y procese hasta que no queden grumos.
- Vierta el smoothie en un vaso alto y sírvalo inmediatamente.
NOTAS
Para preparar smoothie de plátano y almendra, ponga 2 plátanos congelados, 450 ml de leche de soja, 40 g de almendras molidas y una pizca de canela en un procesador de alimentos o una y procese durante unos segundos.
