Receta – Zumo de brócoli, chirivía y manzana. Para 200 ml
INGREDIENTES
- 50 g de manzana
- 50 g de chirivía
- 150 g de brócoli
- 2-3 cubitos de hielo
INSTRUCCIÓN
- Pele la chirivía y trocee la pulpa. Corte en cuartos la manzana y corte el brócoli. Licue la chirivía con la manzana y el brócoli.
- Pase el zumo a un procesador de alimentos o una batidora y procéselo con los cubitos de hielo para hacer un zumo cremoso.
- Vierta el zumo en un vaso y sírvalo inmediatamente.
NOTAS
Para preparar zumo de brócoli, zanahoria y remolacha, corte 250 g de brócoli y lícuelo con 175 g de zanahorias y 50 g de remolacha.
