Receta – Zumo de brócoli y col rizada. Para 200 ml
INGREDIENTES
- 100 g de brócoli
- 100 g de col rizada
- 50 g de apio
- 25 g de perejil
- 200 g de manzana
- Cubitos de hielo
INSTRUCCIÓN
- Corte el brócoli y la col rizada. Quite las puntas al apio y córtelo en trozos de 5 cm de largo. Licue el perejil y la manzana con el brócoli, la col rizada y el apio.
- Vierta el zumo en un vaso sobre hielo y sírvalo inmediatamente.
NOTAS
Para preparar zumo de brócoli, lechuga y apio, corte 150 g de brócoli y lícuelo con 100 g de lechuga y la misma cantidad de apio.
