Receta – Zumo de chirivía, pimiento verde y berros. Para 200 ml
INGREDIENTES
- 175 g de pimiento verde
- 100 g de berros
- 175 g de pepino
- 175 g de chirivia
- Cubitos de hielo
- Menta picada, para decorar
INSTRUCCIÓN
- Quite el corazón y las semillas al pimiento. Licue los berros y el pepino con la chirivía y los pimientos.
- Vierta el zumo en un vaso alto sobre hielo, decórelo con una pizca de menta picada y sírvalo inmediatamente.
NOTAS
Para preparar zumo de berros y pera, licue 40 g de berros con 3 peras maduras. Este sencillo zumo es muy nutritivo.
