Receta – Zumo de lechuga y kiwi. Para 200 ml
INGREDIENTES
- 100 g de kiwi, y unas rodajas más para servir (opcional)
- 200 g de lechuga
- cubitos de hielo (opcional)
INSTRUCCIÓN
- Pele el kiwi y corte la pulpa en trozos más o menos grandes. Separe la lechuga en hojas. Licue el kiwi y la lechuga, alternando los ingredientes para que las hojas de lechuga no atasquen la licuadora.
- Vierta el zumo en un vaso sobre hielo, si lo usa; decórelo con rodajas de kiwi, si lo desea, y sírvalo inmediatamente.
NOTAS
Para preparar zumo de lechuga y manzanilla, licue medio limón con 200 g de lechuga. Mezcle el jugo con 100 ml de infusión de manzanilla fría y sírvalo con un par de cubitos de hielo y una rodaja de limón.
