Zumo de mango y melón

Receta – Zumo de mango y melón. Para 400 ml

INGREDIENTES

• 1 mango maduro
• 1/2 melón galia
• 200 ml de zumo de naranja
• cubitos de hielo

INSTRUCCIÓN

1. Pele el mango, deshuéselo y corte la pulpa en trozos más o menos grandes. Pele y quite las semillas al melón galia y corte la pulpa en trozos más o menos grandes.
2. Ponga el mango y el melón en un procesador de alimentos o una batidora, añada el zumo de naranja y un par de cubitos de hielo y procese hasta que no queden grumos.
3. Vierta el zumo en 2 vasos cortos y sírvalo inmediatamente.

NOTAS

Para preparar zumo de uva y melón, licue 150 g de pulpa de melón galia con 75 g de uvas blancas sin pepitas. Diluya con 150 ml de agua.