Receta – Zumo de melón, zanahoria y jengibre. Para 200 ml
INGREDIENTES
- 250 g de melón cantalupo
- 1 lima
- Un trozo de 1 cm de raíz de jengibre fresca
- 125 g de zanahoria
- Cubitos de hielo, para servir (opcional)
INSTRUCCIÓN
- Pele y quite las semillas al melón y corte la pulpa en dados. Pele la lima. Pele y pique en trozos grandes el jengibre. Licue la zanahoria con el melón, la lima y el jengibre.
- Vierta el zumo en un vaso sobre hielo, si lo usa, y sírvalo inmediatamente.
NOTAS
Para preparar zumo de zanahoria, naranja y manzana, licue 2 zanahorias con 1 naranja y 1 manzana.
