Receta – Zumo de papaya, frambuesa y pomelo. Para 200 ml

INGREDIENTES

  • 150 g de papaya
  •  150 g de pomelo
  •  150 g de frambuesas
  •  jugo de ½ lima, más unas rodajas para servir (opcional)
  •  2-3 cubitos de hielo

 

INSTRUCCIÓN

  1. Saque con una cuchara la pulpa de la papaya. Separe los gajos del pomelo, dejando la corteza blanca, y lícuelos con la papaya, las frambuesas y el jugo de lima.
  2.  Vierta el zumo en un vaso, añada los cubitos de hielo, si los usa, y decórelo con rodajas de lima si lo desea. 

NOTAS

Para preparar zumo de papaya y naranja, sustituya el pomelo y las frambuesas por el jugo de 2 naranjas y 125 g de pepino.