Receta – Zumo de piña, uva y apio. Para 200 ml
INGREDIENTES
- 125 g de piña
- 125 g de uvas blancas sin pepitas
- 50 g de apio
- 50 g de lechuga, y un poco más para servir (opcional)
- 2-3 cubitos de hielo (opcional)
INSTRUCCIÓN
- Retire la piel y el corazón de la piña y corte la pulpa en trozos más o menos grandes. Licue la piña con las uvas, el apio y la lechuga.
- Vierta el zumo en un vaso sobre hielo, si lo usa; decórelo.com unos trozos de lechuga, si lo desea, y sírvalo inmediatamente.
NOTAS
Para preparar zumo de piña y pera, doble la cantidad de piña y sustituya las uvas, el apio y la lechuga por 2 peras y media lima. Este zumo es rico en vitaminas además de ser delicioso.
