Receta – Zumo de tomate, naranja y apio. Para 400 ml
INGREDIENTES
- 2 naranjas
- 2 tallos de apio, más unos tallos con hojas para servir
- 4 tomates
- 2 zanahorias
- Cubitos de hielo
INSTRUCCIÓN
- Pele las naranjas. Quite las puntas al apio y córtelo en trozos de 5 cm de largo. Licue los tomates y las zanahorias con las naranjas y el apio.
- Vierta el zumo en 2 vasos altos sobre hielo, decórelo con los agitadores frondosos de apio y sírvalo inmediatamente.
NOTAS
Para preparar zumo de apio y manzana, quite las puntas a 3 tallos de apio y córtelos en trozos de 5 cm de largo. Licue el apio con 2 manzanas y 25 g de brotes de alfalfa.
