Receta – Zumo de zanahoria y lechuga. Para 200 ml
INGREDIENTES
- 100 g de zanahoria
- 200 g de lechuga
- cubitos de hielo
- hojas de cilantro picadas, para decorar
INSTRUCCIÓN
- Trocee las zanahorias y separe las hojas de lechuga. Licue la zanahoria con la lechuga, teniendo cuidado para que las hojas de lechuga no atasquen la licuadora.
- Vierta el zumo en un vaso sobre hielo, decórelo con el cilantro picado y sírvalo inmediatamente.
NOTAS
Para preparar zumo de zanahoria y hojas verdes, añada 90 g de apio, 100 g de espinacas y 25 g de perejil a la zanahoria y la lechuga.
